En skvätt vin gjorde susen
Testade en ny variant av köttfärssås idag. Hade i bönor och en skvätt vin, jädrar så god den blev!
1 gul lök, hackad
500g köttfärs
Chilisås
1 burk krossade tomater
1 paket bönmix
1/2 röd paprika
Salt
Peppar
1dl vin
1 dl grädde
Oregano efter tycke och smak
Bryn lök och köttfärs, blanda i chilisås, krossade tomater, bönor, paprika och koka ihop. Tillsätt vin och grädde, salt och peppar. Jag har alltid lite socker i oxå! Koka upp och ha i lite oregano, låt puttra 45 min. Smarrigt värre!
Till detta pastaskruvar och en stor grönsallad!!!!
Kommentarer
Trackback