Skinkomelett...

Det var sjukt längesedan jag åt omelett, men oj vad gott det var! Och så enkelt att göra. Konstigt att jag inte fixar det oftare!? Dessutom gillade både Hugo pch Moa det. Nästa gång blir det liiiite mer grönsallad till, då, då är det en perfekt lunch för mig.

(Jaha... trodde ni för ett ögonblick att jag hoppade bullen... Näpp, den satt som en smäck till kaffet efteråt!)